mardi 9 avril 2013

Quand tu passes un week-end a Woodstock

L'autre jour, mon pote Greg nous envoie un email nous invitant a un festival de musique...PRIVE.

Quand on parle festival de musique, on pense vielles charrues, Eurockeennes de Belfort, des milliers de jeunes portant des foulards et des jeans evases, des kickers ou des sandalettes au pied, buvant des litres de biere et autre boissons alcoolisees en tout genre, fumant parfois des substances illicites, se nourrissant de frites pendant 3 jours, formant une maree multicolore et en plastique (ponchos oblige) devant de tres grandes scenes s'acharnant pendant une bonne heure a leur arrivee sur le montage d'unte tente qui ne sert qu'une fois par an.

Dans ce cas de figure, certaines des caracteristiques ci-dessous etaient bien au RDV mais la difference c'est que pour participer au festival en question il fallait etre invite!
Le dit festival 'Hills are alive' est organise par un fermier australien passionne de musique, qui joue lui-meme dans un groupe qui joue pendant le festival et qui met 2 de ces champs a dispo de festivaliers tries sur le volet pour le temps d'un WE.
L'inscription se fait via un site internet accessible via un mot de passe passe d'amis en amis.
Un email est envoye aux participants de l'annee precedente et ceux-ci sont autorises a transferer le message a leur ami et ainsi grandir la communaute d'amis d'amis.
Cela permet de restreindre le nombre de participants ce qui facilite l'organisation.
L'ambiance est donc super familiale et super sympa.
Malgre l'abondance de bieres, les comportements restent tres contenus et agreables et il y a meme un endroit ou les familles peuvent camper.

Pendant l'annee, le fermier selectionne soigneusement des groupes locaux pour la plupart a influence rock inde mais un peu pop aussi.

On a eu bcp de bol avec le temps meme si le vent a rendu le plantage de tente un peu complique mais finalement, les annees d'experience ont paye.

Bref, j'ai eu l'impression de passer le WE dans les annees 70 a Woodstock.
La vibe etait vraiment excellente.
Toute le monde etait content d'etre la et c'etait tres facile de socialiser avec les autres festivaliers.

Nous avons meme reussi a convaincre quelques uns des participants de realiser une video de Harlem shake


Et puis pour vous donner une idee de l'ambiance et parce que les images parlent mieux que les mots, une petite video que j'aurais pu intituler Bliss:

hills are alive2 from christine B on Vimeo.



L'annee du serpent

Cette annee pour la premiere fois depuis que je suis installee a Melbourne, je suis allee dans Chinatown pour celebrer le nouvel an chinois avec la tres nombreuse communaute asiatique d'Australie.
En venant en Australie, on peut etre tente de s'imaginer un pays peuples de blonds a cheveux longs et chemises a fleur, la planche sous le bras ou avec un chapeau de cowboy, des bottes en croco et un grand couteau...et le reste des aborigenes.
C'est romantique certes mais tres loin de la verite.
En Australie, y a ceux-la bien sur meme si finalement en petit nombre et il y a plein d'asiat' de toutes les formes et couleurs, mon pote de golf Eric, originaire de Singapour etant le premier sur la liste.
Cette annee, j'ai donc demande a Eric de m'accompagner pour le decodage des festivites.

C'etait vraiment tres sympa, j'ai eu vraiment l'impression de m'evader en Asie meme pendant quelques heures. 
Alors qu'Eric m'expliquait ce qui se passait, j'ai vite compris un truc. Les chinois font une grosse fixette sur l'argent et sur la prosperite du commerce. Pas etonnant qu'ils aient autant de succes comme commercants, la culture et les festivites sont organisees autour du business.

Les commercants payent pour que le dragon viennent honorer leur magasin et leur apporter la bonne fortune pour l'annee a venir. Le dragon et son orchestre viennent faire une petite danse, on explose des petards pour chasser les mauvais esprits et on met des sous dans un petit paquet rouge pour le dragon.

Dans les rues de Melbourne, les petits lampions rouges partout.
Rouge pourquoi?
Parce que ca symbolise la prosperite
enfin l'argent quoi


Evidemment, une soupe de noodle!



C'est l'annee du serpent evidemment!

bon y parait que l'annee du serpent c'est pas une super annee...
A voir


























mercredi 3 avril 2013

summer setting

pffiouf, le mois de Mars a ete ultra charge! J'ai passe mon temps en vadrouille et heureusement dans certains cas pour de bonnes raisons avec de petits WE sympas a la cle.

En Decembre, j'avais un peu embellie la terrasse pour pouvoir profiter du beau temps.

AVANT : froid,  pas accueillant et...vide


APRES: 
De la petite paille pour cacher les murs gris facon prison, une table, des chaises, le parasol, le petit bout de faux gazon pour s'entrainer au putting mais aussi lezarder avec un bouquin...dans le fond des cocos. bon les cocos ont pris un coup de chaud pendant mon sejour d'une semaine en Tasmanie...he oui, j'ai toujours pas la main verte malgre mes etudes d'agro. Je pensais que les palmiers qui requierent un climat sec et pas trop d'eau tiendraient le choc mais cette annee nous avons battu des records de chaleur et paf, les cocos en on t pris pour leur grade.
Bon, je rassure les amis des plantes. Ils sont tous les 2 encore en vie jusqu'a ce jour donc c'etait une tentative d'homicide involontaire ratee.


Et bien sur, au fond, sur un autre angle, on reconnait l'incontournable barbecue!
LE symbole absolu de l'Australie.
Il y a apparemment une petite bataille entre les australiens et les sud-africains sur le BBQ.
J'ai une experience un peu limitee du BBQ sud-Africain uniquement avec mon ancienne collegue Jeanine donc difficile pour moi de departager sur l'aspect saveur et savoir faire au niveau de la cuisson.
Neanmois sur un element technique, j'ai tendance a pencher pour l'Afrique du Sud.
En effet, le BBQ australien est au gaz. C'est en general une plaque d'inox ou de fonte chaufee au gaz sur laquelle tu cuis qui sa viande, qui ses legumes ou poissons. alors que l'ecole sud-africaine ne jure que par le charbon de bois et j'avoue que j'ai tente a me rallier a l'Afrique du Sud sur ce point.
Du coup, moi meme j'ai opte pour un modele charbon de bois genre cloche weber.
En revanche, difficile de trouver du charbon de bois, aarrgh! C'est un combustible en forme de boule, comme des boules de charbon qu'on vend ici, preuve si l'on avait besoin de la proeminence du gaz au pays des sausage sizzle!

Toujours est-il que malgre les efforts pour creer une petite terrasse toute cosynette pour organiser plein de BBQ avec les copains, les occasions ont ete bien limitees: en janvier et fevrier par les intenses vagues de chaleur a Melbourne (record battu pour le nbre de jours consecutifs au dessus de 30, plutot aux alentours de 35 d'ailleurs) et en Mars pour raison de...ben, j'etais pas la le WE!

Resultat comme depuis qqes jours les temperatures sont en chute libre: 19 degres l'apres-midi, mon dieu, sortons le pull! le crois que je vais nettoyer le BBQ et sortir la toile protectrice pour la table jusqu'a l'annee prochaine. Snif!
Y aura peut-etre encore deux ou trois incartades ensoleillees en Avril avant que le soleil ne se fasse la malle dans l'hemisphere Nord et nous laisse sombrer doucement dans l'hiver...Alors, je suis sur mes gardes, prete a degainer mes spatules et mes brochettes!